Sobre la harina de frutos secos

Los frutos secos no están indicados para personas con enfermedad de crohn, si este es tu caso no te aconsejo las recetas con este tipo de harinas incluida la de coco.

Masa para pizza SCD

Ingredientes 

1,5 tazas de harina de almendra blanqueado 1/2 taza de harina de coco 1/2 cucharadita de sal 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio 2 huevos orgánicos grandes 1/2 taza de queso parmesano (rallado) 3 cucharadas de Aceite de Oliva 1/2 cucharadita de vinagre de sidra de manzana nota 
Una gran receta corteza de palitos de pan o pizza! Para hacer palitos de pan, darle forma en un cuadrado y agregar el queso adicional a la parte superior de la masa mientras se cocina, junto con un poco de ajo en polvo si te gustaría! 
La salsa de la pizza / breadstick que utilicé fue fácil - yo de salsa de tomate (legales), el perejil, el ajo y la cebolla en polvo, sal y pimienta. 
instrucciones 
1. Precaliente el horno a 375 grados. Combine las harinas, la sal, el bicarbonato de soda y queso en un tazón. 2. En otro tazón, bata los huevos, ACV y aceite de oliva juntos. 3. Agregue los ingredientes húmedos en el seco y mezclar bien. La masa debe ser pegajosa. 4. Coloque toda la masa entre dos trozos de pergamino y de prensa en un círculo. 5. Coloque en una bandeja de horno o molde para pizza. 6. Dejar cocer unos 15-20 minutos, manteniendo un ojo sobre él. Retirar y dejar enfriar.

Encontrado en http://scdfoodie.com/scd-pizza-crust-breadsticks/